霧島ガストロノミー公式サイト
平成29年度に産学官が連携した組織である「霧島ガストロノミー推進協議会」が設立されました。
霧島ガストロノミー推進協議会の公式サイトでは、この協議会の活動を中心に、「霧島の食」にまつわる魅力的な情報を発信されています。
霧島の地域ブランドである「ゲンセン霧島」の認定品や活動の紹介などの最新情報を随時更新されているそうですよ。
ぜひ、ご覧くださいね!
霧島ガストロノミー公式サイト ⇨ こちらからどうぞ…!
※ ガストロノミー:食事・料理と文化の関係を考察することを言います。語源・起源は、フランスの食文化にあるそうです。(仏:gastronomie)
「ゲンセン霧島」認定品パンフレット
「ゲンセン霧島」認定品パンフレットには、霧島ガストロノミーブランド「ゲンセン霧島」として認定されている、全49事業者59認定品が掲載されています。
「ゲンセン霧島」認定品パンフレット ⇨ こちらからどうぞ…!
(PDF版になります。)